Menù per la cena tipica friulana

Antipasto:
Sfornatino al Montasio
Frittata alle verdure
Rollata ai funghi formaggio e speck

Primo piatto tris:
Risotto con gli asparagi
Crespella al basilico e pinoli
Penne al S. Daniele e mascarpone

Secondo piatto:
Medaglioni con pancetta e asparagi

Contorno:
Patatine al forno

Dolce:
sfogliata di mandorle al caffè

Bevande:
Acqua minerale, vino, caffè